Sifu Hargesheimer wurde 2003 Wing Chun Ausbilder.
Zwei Jahre später erhielt er den ersten Master Level. Daraufhin eröffnete er im Jahr 2006 die Wing Chun Schule Sifu Hargesheimer. In den folgenden Jahren 2007 und 2008 legte er die Prüfung zum zweiten und dritten Master ab. Zudem wurde er 2008 zum Sifu ernannt. 2010 und 2012 legte er die vierte und fünfte Master Level Prüfung in Hongkong ab. Damit ist er der höchste von Großmeister Ng Chun Hong zertifizierte Wing Chun Meister in Europa.
2018 wurde er zum Großmeister des Wing Chun Kung Fu ernannt.
Seine persönlichen Schwerpunkte im Wing Chun liegen in der Weiterentwicklung des Kampfkunstsystems durch das vermittelte Wissen und Können seines Großmeisters Sifu Ng Chun Hong.
Des Weiteren legt er großen Wert auf die Anwendung der Techniken auf internationalen Meisterschaften in der realen und kreativen Selbstverteidigung.